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Apto para guarda de unos 6 años, La temperatura de consumo que se recomienda es cercano a los 17 grados. Conserva en un lugar sin vibraciones, oscura, fresco y dejarlo respirar antes de beberlo. Ideal para acompañar carnes rojas asadas o empanadas.
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Apto para guarda de unos 6 años, La temperatura de consumo que se recomienda es cercano a los 17 grados. Conserva en un lugar sin vibraciones, oscura, fresco y dejarlo respirar antes de beberlo. Ideal para acompañar carnes rojas asadas o empanadas.
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
REGIÓN
Provincia de Salta, Argentina.
ALCOHOL
14%
BODEGA
Altaland
| Caja | Caja de 6 |
|---|
Este blend está compuesto por cinco varietales de nuestras fincas y tiene un paso de ocho meses por barricas. Es un vino fácil de beber pero con un buen volumen de boca. Sottano Blend 2015 llega para completar la línea de vinos clásico de la bodega y estamos muy contentos por el resultado que hemos obtenido
CATA
Este fácil de beber Pinot tiene una nariz muy bonita de nuez moscada, especias para hornear y notas florales. Una capa sólida de color rojo, cereza, el paladar, coronada con un ligero toque de roble. De medio cuerpo y delicioso, este es el vino perfecto para disfrutar antes y durante la comida.
Presenta un intenso color rojo brillante. A la nariz es muy elegante y delicado con aromas a confituras y frutos rojos como ciruelas y guindas. También encontramos sutiles notas minerales que recuerdan a la polvora y piedras del viñedo que le dio origen. La madera aporta aromas a chocolate, humo y tabaco logrando un muy buen assamblage. Es intenso y complejo de larga persistencia con taninos dulces y redondos que llenan nuestra boca de aromas y texturas placenteras.
CATA
Se presenta a la vista con un delicado y opaco color púrpura. En nariz despliega notas cautivantes de sándalo, especias asiáticas, cerezas negras y ciruelas. Este admirable esfuerzo se muestra en boca con gran poder y elegancia, destacándose su textura suave, picante y rica
Color: Rojo intenso, profundo, brillante.
Aroma: Violáceo frutado, frutas negras y cassis, mineral a grafito y extremandamente; especiado clavo de olor, avellana y chocolate.
Sabor: De gran concentración, ciruelas, moras con chocolates, especiado, elegante de gran persistencia, ahumado, mantecoso; muy gustoso.
Aromas a frutos rojos maduros combinados con pimiento morron, pimienta negra, grafito, pirazinico. Entrada de boca intensa dulzura de pimientos maduros, morrones, pimienta negra silvestre, grosellas maduras, robusto y delicado a la vez por su mineralidad y pirazinas que lo hacen largo y persistente y sumamente armonioso en boca. Al final muestra como se amalgaman las pimientas con los suavez tostados.
Rojo profundo de gran intensidad y profundo.
Muy perfumado fruto de cassis, regaliz, frutas negras, violetas, rosas, especiado y grafito.
Entrada de boca dulce, sedosa, untuoso, taninos redondos aterciopelados y elegantes, robusto, frutas negras madura, muy especiado. De gran concentración y complejidad.
A primera vista nos regala un profundo color rojo violáceo con tintes negros. La madurez de sus uvas proporciona una condición aromática privilegiada marcada por frutos del bosque, aromas florares, cassis, frutas negras y rojas acomplejados por las notas del … Ver Más
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