Sauvignon Blanc

ALAMOS SAUVIGNON BLANC

$411.00

Maceración pelicular de 24 a 48 horas a 6º de temperatura. Prensado menores a 1,800kg. Fermentación con levaduras seleccionadas. Trabajo de removido de lías 1 vez por semana después de la fermentación. Sin fermentación maloláctica. Temperatura promedio de fermentación: 12º.

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Descripción

De color amarillo verdoso, ofrece intensos aromas a pomelo y frutos cítricos.
En boca es un vino muy balanceado en términos de dulzor y acidez, lo cual resalta su frutosidad. El final es armónico, con una acidez vivaz y refrescante.

VARIEDAD
Sauvignon Blanc
REGIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALCOHOL

PROCESO DE CRIANZA
Maceración pelicular de 24 a 48 horas a 6º de temperatura. Prensado menores a 1,800kg. Fermentación con levaduras seleccionadas. Trabajo de removido de lías 1 vez por semana después de la fermentación. Sin fermentación maloláctica. Temperatura promedio de fermentación: 12º.
BODEGA
Catena Zapata

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Caja

Caja de 6

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