Cabernet Sauvignon.

ALAMOS CABERNET SAUVIGNON

$460.00

Fermentación un día de maceración en frío, 8 a 12 días de fermentación. Hasta 2 días de maceración post fermentativa. Temperatura promedio de fermentación 29º. Crianza de 5 a 7 meses en roble Francés y Americano.

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Descripción

Fermentación un día de maceración en frío, 8 a 12 días de fermentación. Hasta 2 días de maceración post fermentativa. Temperatura promedio de fermentación 29º. Crianza de 5 a 7 meses en roble Francés y Americano.

VARIEDAD
100% Cabernet Sauvignon
REGIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALCOHOL

PROCESO DE CRIANZA
Presenta un profundo color púrpura con reflejos rubíes. Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco. En boca es un vino con pronunciados sabores a grosella y cassis y un leve dejo a cedro y café. El final es dulce y suave
BODEGA
Catena Zapata

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Caja

Caja de 6

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